供應鏈課程系列04 高效庫存管理與庫存降低技巧

課程背景：

在生產型企業，最終產品中包含的原材料占生產總成本的比重很大。某些企業中，由于銷售無法預測等原因，需要保持較多的庫存；在商業企業中，采購商品是為了再銷售，商品庫存也構成其運作成本的主要部分。庫存價值的變化對這些企業的資金周轉與盈利有很大的影響。

除了原材料和零部件的庫存外，生產企業還要保持在制品、制成品和設備零配件的庫存。庫存管理可以在很大程度上決定企業的盈利及其供應鏈運作的效率，高效的庫存管理與庫存降低策略庫存對企業至關重要。

課程收益：

● 使學員掌握如何實施庫存管理，尤其是庫存控制方法及降低策略；

● 使學員學會有效控制庫存和供應鏈總成本，提高學員及企業對市場的快速響應能力；

● 幫助學員從供應鏈管理目標出發，掌握庫存管理的理論與方法，最終提升庫存控制人員的管理水平，提高企業利潤。

課程時間：2天，6小時/天

課程對象：企業物料管理、庫存管理、倉儲管理及供應鏈管理人員

課程特色：

1）運用有針對性的案例進行講解，學員更容易理解；

2）結合先進企業的職能、組織、流程及方法，提供改善意見與建議；

3）提供可操作的模型及工具，供學員參考、借鑒、落地；

4）采用案例、互動、故事、視頻等培訓方法，在輕松愉快中學習。

課程大綱

第一講：庫存和庫存管理概述

一、認識庫存

1. 財務報表中的庫存

2. 精益管理中的零庫存

3. 為什么要保持庫存

4. 庫存的水罐模型

5. 庫存成本有哪些

6. 庫存在什么情況下成為問題

二、庫存管理

1. 什么是庫存管理

2. 庫存管理能改善什么

3. 庫存管理的范圍

1）庫存管理的對象

2）構成庫存管理的職能

4. 庫存管理組織結構與崗位職責

1）庫存管理組織結構

2）庫存管理崗位職責

案例：某企業倉儲經理崗位職責范本

第二講：庫存管理方法

一、庫存分類技術

1. ABC分類

案例：ABC分類法在庫存管理中的應用實例

2. 供應定位模型

案例：定位模型在庫存管理中的應用實例

二、庫存的等級區分

1. 劃分品種的等級類別

2. 按不同的等級區分來決定管理方式

三、需求預測方法

1. 按時間順序來分析

2. 靈活運用季節指數

3. 預測誤差

案例：應對需求頻繁變化，我們怎么做？

四、訂貨方式

1. 控制庫存的訂貨方式

2. 訂貨方式可根據品種的特性來區分

3. 定期不定量的訂貨方式

4. 不定期定量的訂貨方式

案例：看板訂貨與定時訂貨

第三講：如何設定庫存標準

一、庫存標準是什么

二、如何應用庫存標準

1）正確理解安全庫存量

2）訂貨時間點

3）訂貨量

三、設定庫存標準的步驟

四、用于設定庫存標準的數據

五、供貨周期

六、安全庫存的設定

案例：某公司安全庫存量確定流程

七、訂貨時間點的計算

八、訂貨數量的設定

九、計算庫存平均值的方法

案例：靈活運用庫存標準的實例

第四講：如何制定庫存策略

一、什么是庫存策略

二、服務水平政策

1. 某品種前置期需求狀況

2. 將前置期需求數據分組

3. 安全庫存與服務水平

4. 再訂貨水平

三、不同生產方式的庫存策略

1. 按預計生產的庫存策略

2. 按訂單生產的庫存策略

四、流通行業的庫存策略

五、物流據點與庫存策略

六、配送體制與庫存策略

第五講：庫存運作

一、監視庫存流動

二、庫存的度量與估值

案例：先進先出法的應用實例

案例：后進先出法的應用實例

三、庫存補充系統

1. 再訂貨水平庫存補充系統

2. 定期檢查庫存補充系統

3. 庫存計劃

四、訂購多少

案例：經濟訂貨批量的實用計算方法

五、何時訂購

六、庫存績效評估指標體系

案例：某公司庫存績效管理方案

第六講：庫存現場與盤點管理

一、庫存現場

1. 保管方法和狀態管理

2. 保管位置的管理

3. 先進先出管理

二、現場可視化管理

三、5S管理

四、庫存盤點工作

案例：某公司倉庫盤點管理流程

第七講：庫存管理與信息系統

1. 庫存管理與信息

2. 企業資源管理系統

3. 物料采購、生產、銷售計劃與庫存信息系統

4. 與供應鏈中的合作方建立信息網

案例：某公司倉庫信息化管理制度

第八講：如何降低庫存

一、庫存的浪費

二、降低庫存的步驟和對策

三、實施降低庫存項目

四、多點降低庫存

1. 如何降低生產部門的庫存

2. 如何降低采購部門的庫存

3. 通過庫存集中化降低庫存

五、降低庫存的策略與要點

案例：某公司降低庫存實例