倉儲(chǔ)物流管理六把利劍---挖掘潛在金礦

課程背景：

企業(yè)中各種庫存很多，庫存就意味高成本！企業(yè)物流規(guī)劃不善，會(huì)導(dǎo)致很多搬運(yùn)作業(yè)，搬運(yùn)作業(yè)就是一種浪費(fèi)活動(dòng)，如何降低企業(yè)各種庫存？如何杜絕不需要的搬運(yùn)作業(yè)？本課程就是告訴學(xué)員如何正確規(guī)劃物流？如何正確控制各種庫存？如何管理庫存物品的技巧與方法，從而降低倉儲(chǔ)物流成本，挖掘潛在浪費(fèi)的倉儲(chǔ)物流成本，給企業(yè)帶來利潤。

課程收益：

▲ 讓企業(yè)了解倉儲(chǔ)物流是供應(yīng)鏈的核心環(huán)節(jié)；倉儲(chǔ)物流能保證精益生產(chǎn)的需求，可以為企業(yè)創(chuàng)造利潤；

▲ 幫助客戶掌握倉儲(chǔ)物流規(guī)劃的技巧與方法，從源頭減少浪費(fèi)產(chǎn)生；

▲ 幫助企業(yè)掌握倉儲(chǔ)的日常管理要點(diǎn)，確保質(zhì)量，數(shù)量，賬物一致；

▲ 幫助企業(yè)加速物品流轉(zhuǎn)速度，減少庫存成本；

▲ 確保企業(yè)掌握經(jīng)濟(jì)訂貨與安全庫存設(shè)置，較少呆滯以及缺貨成本產(chǎn)生；

▲ 掌握改善步驟以及績效考核方法與標(biāo)準(zhǔn)，促進(jìn)改善管理，提升業(yè)績。

課程目標(biāo)：

▲ 顛覆認(rèn)知：根本轉(zhuǎn)變員工對(duì)倉儲(chǔ)物流與庫存管理的認(rèn)知

▲ 達(dá)成共識(shí)：幫助員工達(dá)成倉儲(chǔ)物流與庫存管理行動(dòng)共識(shí)

▲ 掌握技術(shù)：讓學(xué)員快速掌握實(shí)戰(zhàn)倉儲(chǔ)物流與庫存管理技術(shù)工具

▲ 找準(zhǔn)問題：幫助學(xué)員找準(zhǔn)倉儲(chǔ)物流與庫存管理的實(shí)戰(zhàn)難題

▲ 解決難題：運(yùn)用工具現(xiàn)場演練解決倉儲(chǔ)物流與庫存實(shí)戰(zhàn)的難題

▲ 效益轉(zhuǎn)換：實(shí)戰(zhàn)工具快速實(shí)現(xiàn)公司的倉儲(chǔ)物流與庫存管理突破

課程設(shè)置：

提出問題與需求，明確管理方法與標(biāo)準(zhǔn)，做到通俗易懂，方法明確以及運(yùn)用實(shí)效。

課程時(shí)間：2天，6小時(shí)/天

課程對(duì)象：倉庫管理、物流管理、采購管理、生產(chǎn)管理、供應(yīng)鏈管理等中層，基層管理人員

課程模式：

▲.理論聯(lián)系實(shí)際：實(shí)戰(zhàn)理論講授+實(shí)戰(zhàn)案例剖析+實(shí)際工作研討

▲.現(xiàn)場輸出成果：實(shí)際問題解決+現(xiàn)場成果輸出+實(shí)戰(zhàn)課題轉(zhuǎn)換

▲.持續(xù)跟蹤輔導(dǎo)：確立課題項(xiàng)目+創(chuàng)建改進(jìn)團(tuán)隊(duì)+持續(xù)跟蹤輔導(dǎo)

課程大綱

模塊一：供應(yīng)鏈管理與倉儲(chǔ)物流規(guī)劃

第一把劍：合作才能多贏——卓越供應(yīng)鏈與倉儲(chǔ)物流

一、供應(yīng)鏈管理與倉儲(chǔ)物流

1. 微利時(shí)代市場特征

2. 何謂有效供應(yīng)鏈管理?

3. 供應(yīng)鏈管理目標(biāo)

4. 供應(yīng)鏈管理關(guān)鍵點(diǎn)

案例：蘋果公司成功案例分析

主要解決：各自為政，缺乏合作共贏理念不能進(jìn)入卓越供應(yīng)鏈的問題

二、精益生產(chǎn)與倉儲(chǔ)物流

1. 庫存掩蓋了問題

2. 時(shí)代需要精益生產(chǎn)

3. 三種生產(chǎn)方式比較

4. 精益生產(chǎn)工具與方法

案例：豐田成功之路

主要解決：迎合時(shí)代需求，如何減少生產(chǎn)運(yùn)營過程中的浪費(fèi)成本

三、風(fēng)險(xiǎn)與倉儲(chǔ)物流

1. 風(fēng)險(xiǎn)危害

2. 風(fēng)險(xiǎn)思維

3. 國際標(biāo)準(zhǔn)中風(fēng)險(xiǎn)要求

4. 應(yīng)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)的思路與措施

案例：疫情爆發(fā)

主要解決：缺乏風(fēng)險(xiǎn)思維與理念導(dǎo)致各種問題多發(fā)，糾正代價(jià)居高不下的問題

四、倉儲(chǔ)價(jià)值與任務(wù)

1. 倉儲(chǔ)管理運(yùn)作內(nèi)容

2. 倉儲(chǔ)管理職能

3. 如何提升倉儲(chǔ)管理價(jià)值？

4. 倉儲(chǔ)物流任務(wù)

5. 國際標(biāo)準(zhǔn)中的倉儲(chǔ)物流管理要求

團(tuán)隊(duì)案例分析+小組發(fā)表與點(diǎn)評(píng)：農(nóng)業(yè)銀行大量現(xiàn)金丟失案例

主要解決問題與成果輸出：不明確倉儲(chǔ)物流的主要職能，不明確如何提升倉儲(chǔ)物流管理價(jià)值的要點(diǎn)

第二把劍：布局決定結(jié)局--倉儲(chǔ)物流規(guī)劃管理

一、倉儲(chǔ)物流要求與內(nèi)容

1. 現(xiàn)代物流系統(tǒng)

2. 國際標(biāo)準(zhǔn)中對(duì)倉儲(chǔ)物流要求

3. 倉儲(chǔ)物流管理基本內(nèi)容

4. 廠內(nèi)與廠外倉儲(chǔ)物流管理

案例：國外標(biāo)桿倉儲(chǔ)物流數(shù)據(jù)解析

主要解決：不了解倉儲(chǔ)物流是一個(gè)值得挖掘的金礦，挖掘金礦從從策劃開始

二、倉儲(chǔ)物流規(guī)劃

1. 倉儲(chǔ)物流規(guī)劃對(duì)象

2. 倉儲(chǔ)物流規(guī)劃考慮因素

3. 如何確定倉儲(chǔ)空間？

4. 如何確定倉儲(chǔ)平臺(tái)？

5. 物流線路規(guī)劃

案例：京東物流分析

主要解決：倉儲(chǔ)物流規(guī)劃不系統(tǒng)，不科學(xué)帶來的先天性倉儲(chǔ)物流問題，從而浪費(fèi)從策劃開始的問題

三、倉儲(chǔ)物流規(guī)劃原則與基礎(chǔ)

1. 流程再規(guī)劃原則

2. 倉儲(chǔ)物流規(guī)劃管理基礎(chǔ)

3. 如何選擇儲(chǔ)區(qū)位置？

4. 倉儲(chǔ)物流管理地位與職能策劃

團(tuán)隊(duì)案例分析+小組發(fā)表與點(diǎn)評(píng)：海爾倉庫規(guī)劃分析

主要解決問題與成果輸出：倉儲(chǔ)中儲(chǔ)存區(qū)域不科學(xué)，揀選浪費(fèi)很多時(shí)間以及浪費(fèi)很多空間的問題

模塊二：倉儲(chǔ)物流日常管理與流轉(zhuǎn)

第三把劍：如何金屋藏嬌--倉儲(chǔ)日常運(yùn)作管理

一、倉儲(chǔ)基礎(chǔ)與作業(yè)管理

1. 倉庫管理基礎(chǔ)要求

2. 如何確保“帳、卡、物一致”？

3. 倉庫應(yīng)看到什么？

4. 倉儲(chǔ)管理什么？

5. 倉儲(chǔ)作業(yè)管理

案例：一個(gè)品牌企業(yè)的客戶投訴

主要解決：倉庫中標(biāo)識(shí)不全，帳卡物不一致，倉儲(chǔ)作業(yè)不清楚的問題

二、儲(chǔ)存防護(hù)管理

1. 儲(chǔ)存保管目標(biāo)

2. 物料堆放方法與物料堆放原則

3. 產(chǎn)品防護(hù)基本要求

4. 影響儲(chǔ)存質(zhì)量因素

案例：天津爆炸

主要解決：倉儲(chǔ)存放，保管的質(zhì)量，安全等隱患多發(fā)問題

三、呆滯品管理

1. 呆廢料帶來問題？

2. 呆廢料處理作用

3. 呆廢料處理途徑

4. 呆廢料處理措施與方法

團(tuán)隊(duì)案例分析+小組發(fā)表與點(diǎn)評(píng)：中國企業(yè)呆滯品數(shù)據(jù)分析

主要解決問題與成果輸出：呆滯品多發(fā)，占空間以及資金等問題

四、倉儲(chǔ)盤點(diǎn)管理

1. 盤點(diǎn)目的

2. 盤點(diǎn)管理步驟與方法

3. 定期盤存與循環(huán)盤存作業(yè)

4. 盤點(diǎn)差異處理

案例：中國人口普查

主要解決：虛盤以及不盤點(diǎn)帶來的停產(chǎn)，投訴等問題

第四把劍：流轉(zhuǎn)速度制勝--倉儲(chǔ)物流流轉(zhuǎn)管理

一、庫存出入流程

1. 收料作業(yè)流程

2. 成品入庫流程

3. 退料流程圖

4. 發(fā)料作業(yè)流程

案例：服裝企業(yè)產(chǎn)品報(bào)廢案例

主要解決：缺少規(guī)范流程以及不按照流程帶來的客戶投訴，停產(chǎn)，帳卡物不一致

二、高效揀選管理

1. 訂單揀選與分揀技術(shù)

2. 摘果法

3. 播種法

4. 如何提高揀選效率？

案例：美的倉庫分析

主要解決：揀選與分揀時(shí)間長，成本高的問題

三、高效配送管理

1. 出貨與補(bǔ)貨最大問題？

2. 高效配送怎么做？

3. 出庫的二種形式

4. 如何先進(jìn)先出？

5. 補(bǔ)貨的方式與流程

團(tuán)隊(duì)案例分析+小組發(fā)表與點(diǎn)評(píng)：富士康集團(tuán)案例

主要解決問題與成果輸出：配送不及時(shí)導(dǎo)致停產(chǎn)以及沒有先進(jìn)先出導(dǎo)致質(zhì)量問題

模塊三：庫存管理與績效考核

第五把劍：零庫存似金礦--倉儲(chǔ)管理與JIT庫存控制

一、庫存預(yù)警管理

1. 庫存代價(jià)

2. 庫存報(bào)警

3. 如何確定訂貨點(diǎn)？

4. 庫存控制關(guān)鍵與供給和需求變量分析

5. 產(chǎn)生庫存源頭在哪里?

案例：沃爾瑪超市案例分析

主要解決：庫存太多導(dǎo)致庫存資金占用太多以及庫存太少導(dǎo)致停產(chǎn)停工

二、采購與庫存策略

1. 如何制訂采購計(jì)劃?

2. JIT供貨方法

3. 圍繞核心企業(yè)的VMI

4. ABC分析法與戰(zhàn)略庫存分類

5. 企業(yè)物料與成品庫存策略性分析

案例：格力空調(diào)案例分析

主要解決：采購計(jì)劃不合理導(dǎo)致庫存太多或不足

三、訂貨管理

1. 企業(yè)庫存控制技術(shù)

2. 安全庫存與訂貨點(diǎn)控制模式

3. 經(jīng)濟(jì)訂貨批量計(jì)算與物料需求計(jì)劃（MRP）

4. 批量訂貨與定期訂貨

團(tuán)隊(duì)案例分析+小組發(fā)表與點(diǎn)評(píng)：海爾案例分析

主要解決問題與成果輸出：訂貨政策不良導(dǎo)致的停產(chǎn)以及爆倉問題

四、供應(yīng)鏈與庫存戰(zhàn)略

1. 庫存戰(zhàn)略管理

2. 供應(yīng)鏈管理下庫存管理

3. 企業(yè)間戰(zhàn)略伙伴關(guān)系集成

4. 供應(yīng)鏈管理下庫存管理

案例：華為案例分析

主要解決：倉儲(chǔ)物流管理不善導(dǎo)致供應(yīng)鏈運(yùn)營績效不好

第六把劍：動(dòng)力來自考核--倉儲(chǔ)物流績效考核與改善

一、改善管理

1. 改善步驟

2. 改善原理

3. 改善流程

4. 改善提案運(yùn)行體系圖

5. 改善提案評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)

案例：豐田成功之路

主要解決：倉儲(chǔ)物流問題始終存在而得不到解決的老大難問題

二、績效考核

1. 關(guān)鍵績效指標(biāo)（KPI）特點(diǎn)和價(jià)值

2. 庫存周轉(zhuǎn)率與倉儲(chǔ)物流管理績效指標(biāo)

3. 倉儲(chǔ)與物流管理績效考核

4. 績效考核與反饋

5. 有效改善儲(chǔ)存狀況方法

團(tuán)隊(duì)案例分析+小組發(fā)表與點(diǎn)評(píng)：方太電器案例分析

主要解決問題與成果輸出：績效評(píng)價(jià)缺乏針對(duì)性以及合理性，從而讓員工怨聲載道的問題

課程模型圖

模塊四：學(xué)以致用復(fù)盤行動(dòng)

2 各學(xué)習(xí)小組總結(jié)學(xué)習(xí)內(nèi)容，提煉課堂學(xué)習(xí)心得，完成課程復(fù)盤 

各小組選擇1-2個(gè)倉儲(chǔ)物流管理中存在的主要改善課題，設(shè)定改善目標(biāo)與老師，小組人員研討改善措施與方案，形成小組改善計(jì)劃。